Добавьте мощный умами и благородную земляную ноту в ваши блюда за секунды! Грибной бульон Bravolli Professional — это интенсивный концентрат, созданный на основе отборных сушеных грибов (белых, шампиньонов, трюфеля), овощей и трав. Он воспроизводит сложный, многослойный вкус долго томленного грибного отвара, но без затрат времени, дорогостоящего сырья и риска получить нестабильный результат. Незаменим для создания глубокого вегетарианского фона и усиления мясных вкусов.
Состав: Соль, мальтодекстрин, сушеные грибы (шампиньоны, белые грибы), усилители вкуса (глутамат и инозинат натрия), растительный жир, сушеные овощи (лук, морковь, пастернак), сахар, экстракт дрожжей, ароматизаторы, идентичные натуральным (грибы, трюфель), специи (перец), петрушка.
